供应腊肉香肠烟熏炉

烟熏炉的用途是将各种肉类制品进行干燥、烟熏、蒸煮等成熟发色处理。2、烟熏炉有多种加热发烟装置，但其目的都是为了保证炉内不同位置的产品都能均匀受热、烟熏和发色。为了满足这些加工要求和控制重点，无论何种结构烟熏炉，其内部都装有循环风机、热交换器、均风装置、温湿度控制、发烟器等装置。该机采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度，湿度，时间等工艺参数，并可在生产过程中随时调节参数。设有管理人员，操作人员密码，设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接专用模块，实现远程监控功能，存储，打印生产数据及曲线。可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到最佳的循环和发烟效果。采用计时控制，中心温度计时控制两种方式控制烟熏，蒸煮工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。